Filter
Aristo-gruppen öppnar två nya restauranger
Efter öppningen av tre nya krogar vid Karlaplan öppnar nu Douglas Fagerman och Ruben Blomdahl två nya restauranger - en i Stockholm city och en på norra Gotland.
Krögarduon Douglas Fagerman och Ruben Blomdahl med flera öppnade i februari hela tre krogar - Aristo, Uva Vinbar och Cuculo i samma hörn vid Karlaplan. I slutet av maj öppnar de en citykvarterskrog på Malmskillnadsgatan som kommer att heta Ruben, uppkallad efter Ruben Blomdahl. Krogen kommer ha ca 70 platser i matsalen, plus ett chambre séparée med 24 platser. På menyn står "global fusion", en à la carte med rätter inspirerade av de länder som kockarna har besökt och de matkulturer de upplevt under både gästspel och i tävlingssammanhang. Välj mellan allt från ostron, pintxo och tempura till krabba och pappardelle med n'duja och vannameiräka. Till sommaren öppnar de även en krog på norra Gotland, då de tar över Kalkladan i Bungenäs.
Ruben har premiär den 29 maj.
Krogar vid Karlaplan
Tips på restauranger vid Karlaplan.
Fler guider och artiklar
Fler restauranger
Bakom tvåstjärniga Aloë – nu öppnar han dubbla restauranger i Malmö
I februari öppnar två nya restauranger som ska ledas av Niclas Jönsson.
Vinbaren Savant öppnar systerkrog på Södermalm
Den nya restaurangen Clandestin öppnar vid Mariatorget.
Nobis-koncernen öppnar Slussporten under Guldbron
I början av 2026 öppnar Nobis Restaurant Divisions nya krogsatsning i Slussen.
Gondolen bjuder in till julmarknad
Gondolen och Bar Zeppelin välkomnar julen högt över takåsarna varje lördag fram till jul.
