Filter
Årets Kock-Michael Anderssons nyöppning vid Stureplan.
Den 16 oktober öppnar Sperling & Co vid Stureplan – en modern grillrestaurang där elden står i centrum. Här möts europeiska smaker och internationella grilltekniker i en levande atmosfär. Bakom grillen står Michael Andersson, vinnare av Årets Kock 2024, tidigare köksmästare på Michelinbelönade Celeste. Namnet är hämtat från Sperlingens Backe, ett kvartersnamn med anor från 1600-talet.
Sturegatan 6
Stockholm
Inför besöket
Styckdetaljer av både klassiskt och mer ovanligt slag tillagas över öppen glöd, och menyn rör sig fritt mellan olika ursprung och uttryck.
Vinlistan har sin tyngdpunkt i den gamla världen och USA, men rymmer även utvalda viner från andra delar av världen.
Bilder
Öppettider
Kontakt
Karta