Krognytt
Taverna Brillo öppnar med Danyel Couet och Sebastian Thureson
Svenska Brasseriers krog Taverna Brillo öppnar igen den 25 oktober! Efter renovering och rekonstruktion under sommaren så öppnar restaurangen igen med ny meny, tillsammans med stjärnkockarna Danyel Couet och Sebastian Thureson.
Både lokalen och menyn har gjorts om och menyn har breddats från italienskt till att hämta smaker från hela Medelhavsregionen. Danyel Couet, OS-vinnare med svenska kocklandslaget, och Sebastian Thureson, finalist i Årets Kock 2016, står bakom spisarna. Tillsammans driver de även Allegrine i Stockholm och sommarrestaurangen Guldkaggen by Allegrine på Gotland.
– Taverna Brillo är och har alltid varit en skinande lustfylld plats som vi ser fram emot att förvalta och vidareutveckla. Brillo ska fortsätta vara en plats för människor som är nyfikna på nya smaker, som uppskattar konst och kultur, och som älskar Medelhavsmat lika mycket som vi gör, säger Danyel Couet i ett pressmeddelande.
Taverna Brillo nyöppnar den 25 oktober 2023.
Restauranger i närheten
Krogar i närheten av Taverna Brillo
Fler artiklar
Södermalmsfavoriten Nook återuppstår
Wine Mechanics öppnar vinbar i Linné
Upptäck: Olli – Oliver Ingrossos omtalade italienare
Oliver Ingrosso öppnar Ollis Deli i Humlegården
Upptäck: Prospero – fine dining för folket
Upptäck Södertobak – familjär kvarterskrog med smakrika smårätter
Nu öppnar Stockholm 1897 – Sandhäxans systerkrog på Djurgården
Gabagool öppnar i Östermalms Saluhall – systerkrog till Beirut Café
Upptäck: Nabo Hornsgatan – mackor, middag och en livlig bar