Filter

Den 25 mars varje år firas våffeldagen och vi äter enligt tradition frasiga våfflor toppade med grädde, färska bär eller sylt. Men nu på senare år ser vi även belgiska våfflor och andra matiga våfflor dyka upp på stans menyer. Vi har samlat restaurangerna i Stockholm som serverar nygräddade våfflor med tillbehör som friterad kyckling eller råbiff, samt belgiska våfflor med söt eller salt topping.



Kvarterskrogen NYKO Kitchen på Östermalm serverar en variant av våfflor under sin helgbrunch: Chicken and waffles med pankofriterad kyckling som serveras på en belgisk våffla med bland annat syrad morot och gurka.
Nybrogatan 61
Stockholm

Boutiquehotellet Lydmar Hotel på Blasieholmen serverar rätter med influenser från Manhattan. I våffelväg erbjuder de tre olika varianter under sin helgbrunch. Välj mellan belgiska våfflor med antingen rökt skinka eller kallrökt lax, pocherat ägg och hollandaise, eller den söta varianten med vaniljglass, banan, Nutella och lönnsirap.
Södra Blasieholmshamnen 2
Stockholm

Asiatiska Goma Gastropub har en tonfisk tartar på sin meny som serveras på en mochi-våffla med wasabimajo och tosazu.
Linnégatan 1
Stockholm
Är du ute efter mer traditionella våfflor?
Spana in dessa ställen: