Kräftskiva 2023 – kräftor på restaurang i Stockholm

Onsdag den 9e augusti och torsdag den 10e augusti är det dags för Sturehofs årliga kräftskivor. Dillkokta kräftor, kantarelltoast och klassiska tillbehör.

Mikrobryggeriet och restaurangen OMAKA bjuder in till 5-rätters kräftskiva 26/8. En dundermeny med tillhörande dryckespaket serveras.

Den 15 augusti öppnar B.A.R. igen efter ett sommaruppehåll. Njut av kräftor i mängder, västerbottenpaj, snaps, goda ostar och desserter

Den 23 augusti anordnar Wedholms Fisk en trerätters kräftskiva på torget utanför restaurangen. Utöver kräftor serveras gräddstuvade kantareller, örtsallad, grillat bröd och somrig dessert.

Den 7-13 augusti serverar Ulla Winbladh en kräftmeny bestående av kantarelltoast, svenska signal kräftor med klassiska tillbehör och dessert.

Under hela augusti serverar Fjäderholmarnas Krog en kräftmeny med svenska kräftor, svamp, västerbottenost och rabarber som avslutning.

Hos Rökeriet Fjäderholmarna finns kräftor, hattar och sånghäften. Ta båten ut och stäm in i skönsången!

Hos Tennstopet i Vasastan håller man hårt på traditioner och serverar svenska signalkräftor från 7 augusti. Till kräftorna finns klassiska tillbehör som västerbottenpaj, bröd, kryddost och västerbottenost.

Hos Villa Godthem på Djurgården värnar de om traditioner och svensk matkultur. Här finns till exempel sill och snaps på menyn oavsett årstid. Fram till 17 september serveras en kräftmeny med nykokta svenska signalkräftor tillsammans med ett passande dryckespaket.

Fredens årliga kräftskiva är inbokad! Mellan den 24 augusti och 2 september är det dags för kräftskiva i tre serveringar. Snapsen står redo och bordsbokningen är öppen.

Den 25 augusti är det kräftskiva hos nyöppnade Glupsk på Kungsholmen. Här är det inte den svenska signalkräftan som avnjuts utan havskräftor som de själva fiskar utanför Orust.