Tyska restauranger i Stockholm för öl, mat och bra stämning

Det är gänget från Tjoget som ligger bakom tyska bistron Liebling vid Mariatorget. Här serveras rustika varianter av tyska specialiteter som en grymt god kalvschnitzel med surkål, korvar och dillpicklad gurka med creme fraiche och honung. En trappa ner finns en ölbar för ljus lager, champagne och fest.

Med inspiration från 30-talets Bauhaus i en klassisk ölhallsmiljö serverar Bierhaus tyskeuropisk kvalitetsöl och hemmagjorda korvar. På menyn finns bland annat currywurst med pommes, pickles och surkål och Käsespätzle med rostade grönsaker och lök.

I en alpinspirerad lokal med rustika trämöbler serveras fondue i alla dess former. Trevlig kvartersrestaurang med härlig stämning. Till dessert doppas frukter, maränger och marshmallows i smält Toblerone med vispgrädde, Cointreau och Cognac.

Zum Franziskaner är en av Stockholms äldsta restauranger. Här, precis vid Skeppsbron, är temat är svensk-tysk husmanskost. Interiören påminner om en tysk ölhall med stuckatur och träpanel från 1910. De jobbar endast med utvalda mindre bryggerier i Sverige och Tyskland. Här gäller endast drop in!

Vid Bergsundsstrand ligger Moldau som serverar främst österrikisk men även en del tysk och ungersk mat. För schnitzel-älskaren finns allt från wienerschnitzel till rökt skinkschnitzel och ostfylld schweizerschnitzel. Det finns flera sorters korvar som serveras med potatissallad eller egen rösti.

Fridhemsplan 29, Kungsholmen. Restaurang Löwenbräu ligger i lokaler med äkta tysk ölhallskänsla. De serverar både svensk och tysk mat, så söker du en Türinge Bratwurst, Berlinerplatte eller Apfelstrudel är det hit du ska gå. Självklart finns det tysk öl att dricka till maten.

Folkungagatan 128, Södermalm. Kvarterskrog med Tysk ölhallskänsla med öl-, vinsortiment och meny som erbjuder smaker från det mellaneuropeiska och det svenska köket. På svarta tavlan återfinns klassiker som Schnitzel, Tafelspitzl & Gulashsoppa. I ölkranarna flödar egen importerad tjeckisk och tysk öl.

Lilla Nygatan 17, Gamla Stan. S:ta Clara har serverat svensk husmanskost och centraleuropeiska rätter som Schweinhaxe och schnitzel sedan 1953. Här finns även ett stort urval av hantverksöl, samt att det bjuds på livemusik flera gånger i veckan.