Guide till Stockholms bästa köttbullar

Gyldene Freden har serverat klassisk svensk husmanskost sedan 1722. När du äter deras köttbullar är det inte bara en måltid – det är en historisk upplevelse. Receptet är klassiskt med perfekt stekyta, krämig potatispuré, len gräddsås och syrliga lingon.

Tranans köttbullar är legendariska trots att de inte finns med på menyn. Dom som vet dom vet. Här är köttbullarna saftiga, välstekta och serveras med potatispuré, rårörda lingon och pressgurka.

Sveriges första och enda dedikerade köttbulleria! Här är köttbullarna inte bara en rätt bland andra. Du kan välja mellan olika sorters kött som nöt, vilt, kyckling, vego, och få dem serverade på klassiskt vis eller i moderna varianter.

Riche är ett brasserie med svenska influenser och köket är känt för många saker, däribland arvet från Tore Wretman. Här serveras köttbullar efter klassiskt recept med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré.

Kasten drivs av Jim & Jacob och gör ingen hemlighet av att råvaran står i centrum, i en miljö som är både rustik och elegant. Deras kalvköttbullar serveras både på lunchen och på kvällen och serveras med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon och pressgurka.

För en komplett köttbullsupplevelse där smak, stämning och tradition möts – är Ulla Winbladh ett givet val. De serverar klassiska köttbullar med gräddsås, potatispuré, pressgurka och rårörda lingon.

Restaurang Tradition är en pärla i Gamla stan som serverar husmanskost och andra klassiska och perfekt tillagade rätter. Här är köttbullarna kryddade, saftiga och serverade med klassiska tillbehören potatispuré, gräddsås, lingon och inlagd gurka.

Knut fokuserar på norrländska råvaror och stoltserar med älgköttbullar serverade med potatispuré, lingon och pressgurka – en rustik och smakrik twist på det klassiska receptet.

Till Operabaren går du inte bara för den goda maten utan också för servicen och lokalens charm. Deras köttbullar är hyllade av både svenska och utländska rese- och livsstilsmagasin.

Kvarnen har varit Söders kvarterskrog sedan 1908 – en folkfavorit med charmig atmosfär, högt i tak, träpaneler och mönstrade golv. Menyn är fylld med svenska klassiker – och köttbullarna är en höjdpunkt. Serverade med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgurka.

Om du är på jakt efter riktigt goda köttbullar i en stilren miljö, är Bistro Bestick på Skeppsbron 10 ett utmärkt val. Bistrons handrullade köttbullar serveras med gräddsås, potatispuré, lingon och pressgurka.