Krognytt
Kebabspotting driver pop-up krogen Humlan i sommar
Jiray Seropian som driver restaurangerna MOAS (Meat on a Stick) driver även matkontot Kebabspotting på sociala medier. I sommar tar han över pop up-restaurangen Humlan, som ligger i Humlegården, tillsammans med Stureplansgruppen. Vad den nya restaurangen kommer att heta och vad som står på menyn är ännu inte klart.
Än så länge är det hemligt vilken typ av mat Jiray Seropian kommer att servera på Humlan i sommar, samt vad den nya restaurangen kommer att heta. Den nyfikne kan dock följa processen genom en serie kortfilmer som han kommer att publicera på sin Youtube-kanal.
– Maten kommer ta influenser från mina åtskilliga resor i jakt på världens bästa streetfood, med några instick från det bästa på Meat on a Stick. Gästerna kan förvänta sig smaker från jordens alla hörn, säger Jiray Seropian i ett pressmeddelande.
Pop-up restaurangen i Humlegården är planerad att öppna i mitten av maj.
Krogar i närheten
Fler krogar i närheten av Humlan.
Fler artiklar
Elite Palace Hotel öppnar italienaren Panza
Malin Mendel gästar restaurang India’s
Vin- & Ciderfestivalen Avskalat återvänder till Stockholm
H&M och Adam & Albin har öppnat pop-up restaurangen The Beet
Shibumi gör pop-up på Röda Huset
Nu öppnar den mexikanska restaurangen MXCO – Stockholms nya taqueria
Hummerdagar på Gondolen
Anja Allvin har öppnat Babusia – en ukrainsk restaurang i Malmö
Ena halvan av Kagges har nu öppnat Bistro Zissou!