Filter
Di Weekends prestigefyllda restaurangpriser Årets Affärskrog och Årets Resmål delades ut igår 26 januari och vinsterna kammades hem av en krogklassiker i Stockholm och en nykomling i Umeå.

Under en gala på Nationalmuseum på måndagen blev det klart att Wedholms Fisk i Stockholm är Årets Affärskrog 2025. Wedholms Fisk är en krogklassiker i Stockholm som ligger på Nybrokajen. Restaurangen drivs av krögare Nils Molinder, men öppnades år 1985 av Bengt Wedholm, vilket innebär att de under 2025 dessutom firade 40 år, och är fortfarande en av stans bästa affärskrogar.
De övriga nominerade i kategorin Årets Affärskrog 2025 var Ergo och Stockholm Stadshotell.

Vinnaren i kategorin Årets Resmål 2025 gick till nyöppnade Ateljé Vita Duken som ligger i Tornhuset i Umeå. I Tornhuset ligger även á la carte-restaurangen Bröd & Vin och cocktailbaren På Taket, alla tre krogar drivs av krögare Mathias Dahlgren och Per Söderberg.
De övriga nominerade i kategorin Årets Resmål 2025 var Flora och Gastro Gaspari.

Under galan delades även Årets Affärskrogs Hederspris ut, som gick till Pia Djupmark som är vd för Grand Hôtel. Mathias Dahlgren driver även restaurangerna Matbaren och Seafood Gastro som ligger på Grand Hôtel, där Seafood Gastro innehar en stjärna i Guide Michelin sedan 2024.

Extra fokus på gin den 28 januari – fyra cocktails matchas till fyra maträtter.

Från Falun till flera städer i Sverige, utan att tumma på kvaliteten.

I juli 2026 öppnar Björn Frantzén Emberlin vid Stureplan.

Vi har besökt den stökiga cocktailbaren där varje drink tas på största allvar.