julbord kvar
julbord kvar
Filter
Tjoget öppnar skandinavisk bar i Hongkong
Efter att ha gjort flera gästspel världen över öppnar nu en av Stockholms mest prisade barer en skandinavisk bar i Hongkong. På sjunde våningen av femstjärniga Kerry Hotel ligger baren Red Sugar där Tjoget snart flyttar in.
Bakom den nya baren står den nystartade byrån Tjoget Projects. Detta är Tjogets första internationella projekt, där de är delaktiga i driften under en lång tid framöver. Detta blir den första cocktailbaren i Hongkong som fokuserar på skandinaviska smaker.
Tjoget har bland annat tagit fram ett nytt dryckeskoncept, en ny drinkmeny och utbildat personal på plats i Hongkong. Tanken är att Red Sugar ska hålla samma höga nivå som barerna Tjoget Projects driver i Stockholm. Barchef Niklas Forslin kommer vara ansvarig på plats och på drinkmenyn står cocktails som Svarta vinbär och Rödbeta. Den sista är en blinkning till Tjogets signaturdrink Beets by Tjoget.
Restauranger i närheten
Restauranger nära Tjoget.
Fler guider och artiklar
Fler restauranger
Frida Ronge: Soja i crème brûlée är fantastiskt
På TAK flörtar det japanska köket med det nordiska och du får njuta av maten ihop med Stockholms skönaste utsikt. Den gastronomiska ledaren Frida Ronge välkomnar dig till en modern och annorlunda upplevelse som inte liknar något annat.
Albin Edberg: "Det är svårt att gå förbi en äkta korvkiosk utan att ta en korv"
Vi har pratat med Kockarnas kamp-aktuella Albin Edberg.
Rebecca Brage-Gumpert: "Stockholm behöver mer champagne och doggybags"
Veckans kroggäst Rebecca Brage-Gumpert ger sina bästa Stockholmstips.
Erik Videgård: “Där hade jag min bästa restaurangupplevelse i år”
Erik ger oss krogtips och berättar vad som är ett måste på julbordet.
