Krognytt

Nu öppnar Stockholm 1897 – Sandhäxans systerkrog på Djurgården

Publicerad 16 apr (ändrad 25 apr)
Efter Sandhäxan, Strandhäxan, Frippe och Dramatenterrassen öppnar nu Stockholm 1897 – ett bageri, café och restaurang vid Djurgårdsbron. Teamet bakom Sandhäxan satsar stort med denna året runt-öppna verksamhet. Dessutom öppnar de bastu nere vid vattnet, med egen öltapp och möjlighet till bad i kanalen.
Bakom satsningen står Erik ”Jerka” Johansson, Mattias Svensson, Fredrik Sundberg och William Thorén, som tidigare skapat flera populära mötesplatser genom Häxangruppen och Burgsvik Group till exempel Sandhäxan och Frippe. Nu tar de ett nytt gemensamt kliv – med fullt fokus på det svenska.
Team Stockholm 1897. Foto: stockholm1897.se
På Stockholm 1897 serveras nämligen klassiska svenska rätter som köttbullar och kroppkakor, men även en ny favorit – stekt abborrfilé, kokt potatis och vitvinsås. Här firas högtider med omtanke, från påsk och midsommar till kräftskiva och julbord – med vällagad mat och Stockholm 1897s egna akvavit. I matsalen värmer elden i den öppna spisen, medan hantverksbageriet lockar med kanelbullar, sockerkaka och surdegsbröd, bakat på svenska traditioner med en touch av Paris och Köpenhamn. På den stora uteserveringen finns det gott om plats för fikasugna, eller hungriga och törstiga.
Fika från hantverksbageriet på Stockholm 1897. Foto: Isabelle Wallin
Den flytande bastun i Djurgårdskanalen är bokningsbar från maj och tillgänglig för drop-in när den är ledig – komplett med egen öltapp och badmöjligheter direkt från bryggan. Dessutom kan du även hyra båt.
Stockholm 1897 är öppet alla dagar, året runt – för både vardag och fest.
Isabelle Wallin
Isabelle Wallin
Publicerad 16 apr (ändrad 25 apr)
Frippe
Nybrogatan 6
Stockholm
Frippe
Låt oss guida dig till ditt nästa restaurangbesök!
Anmäl dig till BokaBords nyhetsbrev och få restaurangtips, krognytt och guider direkt i din inbox.
Skicka in