Filter
Stockholms restaurang- och nöjesliv påverkas när Kungliga Operan ska genomgå en stor renovering. I samband med arbetet tvingas flera välkända verksamheter, däribland Operakällaren, att hålla stängt i upp till fem år.

Renoveringen av operahuset vid Gustav Adolfs torg planeras att starta i början av 2027 och pågå till 2032. Under tiden flyttas opera- och balettföreställningarna till Gasklocka 2 i Norra Djurgårdsstaden, där Kungliga Operan bedriver sin tillfälliga verksamhet.
För restaurang- och nöjesscenen innebär det att flera populära platser pausar helt. Operakällaren, Café Opera, Bakfickan, Othilia, Vinkällaren, END och Operaterrassen kommer alla att hålla stängt under renoveringen.
I dagsläget finns inga planer på ersättningslokaler, vilket betyder att några av stans mest klassiska mötesplatser tillfälligt försvinner.
Renoveringen är en stor investering som ska modernisera och framtidssäkra operahuset. För gäster och restaurangbesökare innebär det en lång paus innan verksamheterna kan slå upp dörrarna igen.

Kocken och kokboksförfattaren tar Sichuan till restaurangen som vunnit VM i pommes frites.

Kokboksförfattaren är på plats på Surfers Stockholm den 22-23 mars.

Dagens industri har delat ut tidningens årliga restaurangpriser.