julbord kvar
julbord kvar
Filter
Här är vinnarna i Malmö Gastronomy Award 2024!
Malmö Gastronomy Award, ett mat- och nöjespris som lyfter lokala aktörer inom mat och dryck, har delats ut av branschtidningen Restaurangvärlden sedan 2020. Årets gala gick av stapeln på Grand Öl & Mat i Malmö den 13 januari 2025.
Malmö Gastronomy Award hyllar Malmö som gastronomi- och nöjesstad, där de bästa mat- och dryckupplevelserna uppmärksammas. Juryn består av Restaurangvärldens redaktion, anonyma testare och välkända branschprofiler som inte är från Malmö. Smak, bemötande, nytänkande och hållbarhet vägs in av juryn.
Årets vinnare i Malmö Gastronomy Award:
Restaurang - Bise
Kaffe - Solde Kaffebar
Nykomling - Artisan Bar
Street food - Blå Hoddan
Öl - Beer Ditch
Bageri - Farina
Producent - Fruktstereo
Specialpris: Buddha Browett
Fler guider och artiklar
Fler restauranger
Frida Ronge: Soja i crème brûlée är fantastiskt
På TAK flörtar det japanska köket med det nordiska och du får njuta av maten ihop med Stockholms skönaste utsikt. Den gastronomiska ledaren Frida Ronge välkomnar dig till en modern och annorlunda upplevelse som inte liknar något annat.
Albin Edberg: "Det är svårt att gå förbi en äkta korvkiosk utan att ta en korv"
Vi har pratat med Kockarnas kamp-aktuella Albin Edberg.
Rebecca Brage-Gumpert: "Stockholm behöver mer champagne och doggybags"
Veckans kroggäst Rebecca Brage-Gumpert ger sina bästa Stockholmstips.
Erik Videgård: “Där hade jag min bästa restaurangupplevelse i år”
Erik ger oss krogtips och berättar vad som är ett måste på julbordet.
