Krognytt
Årets vinnare Stellagalan 2023
Stellagalan 2023 gick av stapeln den 23 oktober, för sjätte året i rad. Under en galakväll på Fotografiska i Stockholm presenterades alla årets vinnare. Stellagalan är en tillställning vars syfte är att lyfta, hylla och uppmärksamma kvinnor inom svensk gastronomi. Dessutom är ambitionen att göra skillnad i en bransch som både växer och utvecklas.
Årets vinnare
Stellagalans styrelse utsåg tillsammans med flera jurygrupper årets pristagare.
Stellabagare
Christina Tina Fernlund - Järna bageri, Södertälje
Christina Tina Fernlund - Järna bageri, Södertälje
Stellabartender
Denise Sjöberg - Bar Brahe, Stockholm
Denise Sjöberg - Bar Brahe, Stockholm
Stellakock
Camilla Simonsson - VILDA, Göteborg
Camilla Simonsson - VILDA, Göteborg
Stellakonditor
Jennie Elmerfors - Bread & Sweets, Västerås
Jennie Elmerfors - Bread & Sweets, Västerås
Stellamedia
Tove Henkel Oskarsson - journalist Gastronaut Magasin, Lyngby
Tove Henkel Oskarsson - journalist Gastronaut Magasin, Lyngby
Stellamentor
Marie Skogström - Mat & Vin Slottsparken, Malmö
Marie Skogström - Mat & Vin Slottsparken, Malmö
Stellaservis
Lida Admantius - Vinioni, Stockholm.
Lida Admantius - Vinioni, Stockholm.
Stellasommelier
Anna Mellfors - Gemla, Stockholm
Anna Mellfors - Gemla, Stockholm
Stellahederspris
Lisa Förare Winbladh - journalist & författare, Stockholm
Lisa Förare Winbladh - journalist & författare, Stockholm
Foto: Susanne Kronholm. På bilden syns Styrelsen: Ida Ström, Karoline Nordefors, Anette Rosvall, Maja Bertas, Anita Lindström, Anna-Antonia Svedberg och Ella Nilsson.
Fler artiklara
Gondolen öppnar uteservering och bjuder in till invigningsfest
Artilleriet ställer till med Håll Käftival
Nytt på Nalen! Savant öppnar ny vinbar
Miss Behave blir Karamell
Gänget bakom Sandhäxan tar över Dramatenterrassen i sommar
Nu öppnar Café Copine på NK
Nu öppnar gänget bakom Främmat ny restaurang
Snart öppnar sommarkrogen Jarden!
Tjoget-gänget öppnar foodtruck med biergarten!