Krognytt
Årets vinnare Stellagalan 2023

Stellagalan 2023 gick av stapeln den 23 oktober, för sjätte året i rad. Under en galakväll på Fotografiska i Stockholm presenterades alla årets vinnare. Stellagalan är en tillställning vars syfte är att lyfta, hylla och uppmärksamma kvinnor inom svensk gastronomi. Dessutom är ambitionen att göra skillnad i en bransch som både växer och utvecklas.
Årets vinnare
Stellagalans styrelse utsåg tillsammans med flera jurygrupper årets pristagare.
Stellabagare
Christina Tina Fernlund - Järna bageri, Södertälje
Christina Tina Fernlund - Järna bageri, Södertälje
Stellabartender
Denise Sjöberg - Bar Brahe, Stockholm
Denise Sjöberg - Bar Brahe, Stockholm
Stellakock
Camilla Simonsson - VILDA, Göteborg
Camilla Simonsson - VILDA, Göteborg
Stellakonditor
Jennie Elmerfors - Bread & Sweets, Västerås
Jennie Elmerfors - Bread & Sweets, Västerås
Stellamedia
Tove Henkel Oskarsson - journalist Gastronaut Magasin, Lyngby
Tove Henkel Oskarsson - journalist Gastronaut Magasin, Lyngby
Stellamentor
Marie Skogström - Mat & Vin Slottsparken, Malmö
Marie Skogström - Mat & Vin Slottsparken, Malmö
Stellaservis
Lida Admantius - Vinioni, Stockholm.
Lida Admantius - Vinioni, Stockholm.
Stellasommelier
Anna Mellfors - Gemla, Stockholm
Anna Mellfors - Gemla, Stockholm
Stellahederspris
Lisa Förare Winbladh - journalist & författare, Stockholm
Lisa Förare Winbladh - journalist & författare, Stockholm
Foto: Susanne Kronholm. På bilden syns Styrelsen: Ida Ström, Karoline Nordefors, Anette Rosvall, Maja Bertas, Anita Lindström, Anna-Antonia Svedberg och Ella Nilsson.
Fler artiklara

Hotel Diplomat och Villa Dagmar får ett nytt systerhotell i Vasastan – Villa Dahlia

Restaurang Ping har öppnat på Lill-Lådan

Melanders Söder får ny adress den sista november

Boka bord för stora sällskap

Brasserie NÒR öppnar på Kungsholmen

Stigbergets Bryggeri gästspelar på Portal

Bubbel, brunch och burlesk på Berns

Så ser det ut för Solen i vinter

Fira Beaujolais Nouveau i Göteborg