Frankrike möte östra Asien i den femte Hötorgsskrapan. Restaurangen är öppen från tidig frukost och in på småtimmarna som en del av den digitala mötesplatsen Space.

Lunch

Middag

I Köksbaren har ni full insyn i vårt öppna kök, perfekt för sällskap upp till 4 personer. Notera att ni vid bokning vid Köksbaren sitter på höga stolar utan ryggstöd. Varmt välkomna!

Köksbaren

Här bjuder vi upp till den ultimata FAT CAT uppelevsen. Omakase med extra allt. Låt vårt kök överraska dig med det bästa vi har. Perfekt för sällskap mellan 4-8 personer. 1290:-/pers. Varmt välkomna!

Chefs Table

På nyår har vi två sittningar menypriset för den tidiga från 17.00 ligger på 595 kr pp och på den sena från 19.45 kostar den 995 kr pp.

Nyårsafton

Välkommen att fira av det närliggande slutet av tigerns år här hos oss på Fat Cat! Den här kvällen serverar vi en 6-rätters satt meny med lite överraskningar under resans gång, 1495kr P/P.

Nyår

Alla hjärtans dag 14/2

Den 24 mars till 1 april kommer vi hylla kvalitén på Wagyu-kött och japansk matkultur genom en limiterad Carnivore-week. Under en vecka serveras en exklusiv set-meny med kött från noga utvalda gårdar som kombineras med innovativa tekniker och ingredienser som bland annat färsk wasabi, Kanzuri och caviar. Fokus ligger på nose-to-tail-tänk och annorlunda styckdetaljer där vi tar tillvara på hela djuret med 0% svinn på protein. Under två kvällar kommer det även finnas en köttsommelier från Gourmet Food på plats för att berätta om råvarorna för sittande gäster. Menyn paras med utvalda viner från den argentinska vinproducenten Trapiche. Varmt välkomna!

Carnivore-week Lilla menyn 695kr/pp - 24/3 till 1/4

Carnivore-week Stora menyn 1395kr/pp - 24/3 till 1/4

Fat Cat Brasserie

Brasserie med koreanska och japanska influenser.