Search
X

Restaurang På Skissernas

Lund
Lunch
2 personer

Lediga bord för {{MEAL}} på våra andra restauranger

Inte den tid du hoppades på?

Typisk mat

Klassiskt svenskt och nordiskt i kombination

Lunch

  • M
  • T
  • 0
  • T
  • F
  • L
  • S

Helkväll

  • M
  • T
  • 0
  • T
  • F
  • L
  • S

Vår helkväll tar dig med på en smakresa genom vår meny och börjar med amuser följt av en sjurätters middag och avslutningsvis självklart sött till kaffet. Vår önskan är att ett besök hos oss ska vara en gastronomisk upplevelse där vi med exklusiv enkelhet tar tillvara på det bästa som våra vänner i form av bönder och odlare kan erbjuda för stunden och där det gröna tar stor plats på vår meny.

Middag

  • M
  • T
  • 0
  • T
  • F
  • L
  • S

A la carté

Lördagslunch

  • M
  • T
  • 0
  • T
  • F
  • L
  • S

Börja helgen med att unna er något extra. Vad sägs om en trerätters lunch hos oss På Skissernas. Vi serverar varje lördag en ny vällagad trerätters lunch med de bästa råvarorna för stunden i säsong. Självklart så går det även att äta något lättare eller fika något efter museibesöket.

Söndagsbrunch

  • M
  • T
  • 0
  • T
  • F
  • L
  • S

Söndagsbrunch På Skissernas Vi dukar upp en buffé med allt ifrån ostron till croissant, rökta räkor till Crème Brûlé, chark till chokladtryffel. Allt för en skön och avslappnad söndag.

Skaldjursmeny

  • M
  • T
  • 0
  • T
  • F
  • L
  • S

Första helgen i mars serverar vi en spännande avsmakningsmeny där skaldjur är huvudråvaran genom hela menyn.

Restaurangchef Johan Persson leder matsalteamet till serviceupplevelser utöver det vanliga. Med proffsigt handlag så flyter måltiderna på som en vacker dans. Johan blev som ung servitör Nordisk mästare vilken passar bra då vi fokuserar på den nordiska stilen i såväl design som matlagning.

Bakom tallrikarna som presenteras står köksmästare Daniel Lundström. En matlagare med stora ambitioner vilket tidigare i hans karriär lett till att som en av få köksmästare i Sverige både fått och fått behålla en stjärna i Guide Michelin.

På Skissernas drivs av Fredrik Lundegård & Marcus Nyberg som tillsammans även driver krogen & cocktailbaren Mat & Destillat, även den i Lund.
Öppettider
Typisk mat Klassiskt svenskt och nordiskt i kombination