Passet Vemdalen

Mitt i backen vid liften Pass express ligger Passet. På Passet serveras vällagad skidåkarlunch i en härlig fjällmiljö. Man kan välja mellan dagens husman eller någon av Passets klassiker som fått sin inspiration från kvällsrestaurangen Stivale och dess italienska kök. På Passet öppnas kvällstid restaurangen Stivale där det serveras pasta och italienska klassiker på ett eget vis. Stivale är restaurangen där Italien möter den svenska fjällvärlden och menyn tillagas med lokalproducerade och säsongsanpassade råvaror. Vedugnsbakad pizza serveras varje dag där de färska råvarorna och en vedeldad ugn lägger grunden för de krispiga och rustika pizzorna.