Brisket & Friends Göteborg

På vackra Victoriagården nära Kungstorget serveras äkta Texas BBQ med fokus på brisket. De röker allt kött färskt över natten och tillverkar alla sides innan öppning. Njut av gott öl från Göteborgs bästa bryggerier – och missa inte deras eget bryggeri, Big Bone Brews, vars öl finns på alla deras restauranger. På innergården finns en stor uteservering och i baren nyskakade cocktails och klassiskern "Pickleback" – en bourbonshot med picklejuice.