Vi har letat upp restaurangerna som serverar hälsosam mat lagad från grunden. Här är det både gott och nyttigt! De här restaurangerna och caféerna visar verkligen att en sallad kan vara mättande och få en att längta till lunchen.
Gemensamt för alla dessa är att du kan svänga förbi och ta med dig en fräsch wrap, smoothie eller take away-lunch men också sätta dig ner och äta i lugn och ro. Ett extra plus i kanten är att här finns det mängder av alternativ för den som söker veganskt, vegetariskt, glutenfritt och rawfood.
Vi visar lediga bord för 2 personer måndag, 12 okt, middag, kl. 19:00 för nyttig lunch i Stockholm – 10 lunchställen och hälsocaféer.
Skånegatan 92. Omayma hakade på trenden med "fukost hela dagen" och blev snabbt en favorit kring Nytorget. De serverar en hälsosam lunch och god fika med massor av glutenfria, veganska och raw-alternativ.
Det går tyvärr inte att boka Omayma via BokaBord.
Norrlandsgatan 13, Regeringsgatan 28, Kungsgatan 17, Götgatan 20 och Fleminggatan 16. Holy Greens är ett fräscht lunchställe med fokus på hälsosam och hållbar mat. Här hittar du matiga sallader och bowls med mycket smak – allt lagas från grunden. Testa till exempel Seoul Bowl med kyckling, kimchi och sesamdressing, eller en fräsch Avogoodness om du är sugen på något vegetariskt. Perfekt för en snabb men riktigt god lunch mitt i stan.
Det går tyvärr inte att boka Holy Greens via BokaBord.
Jungfrugatan 8, Smålandsgatan 24 & Sveavägen 96. Bodybuddy serverar riktigt goda lunchrätter med en tydlig hälsoprofil – här hittar du allt från glutenfritt och laktosfritt till alternativ utan raffinerat socker. På menyn finns fräscha bowls, wraps och matiga sallader, men även frukostfavoriter som avokadomackor, äggröra och bananpannkakor – som du kan beställa hela dagen.
Det går tyvärr inte att boka BodyBuddy via BokaBord.
Riddargatan 6. Ling Long är restaurangen som huserar inuti i Story Hotel. Här är lunchen alltid vegansk med flera olika rätter att välja bland. Lunchutbudet är blandat med kan bestå av till exempel sallader, linsgrytor och ångade bao – deras Bang Bang Oumph lätt kan bli en favorit.
Odengatan 26 & Hornsgatan 61. Färgstarka Mahalo har spridit glädje och försett Hornsgatan med veganska luncher, smoothiebowls och rawfood-bakverk sedan 2015. Efter ett par år öppnade de även på Odengatan och gjort ännu fler Stockholmare beroende av nudelsalladen "Knivsöder" med jordnöt och avokado, veganska burgare med sötpommes och sin egengjorda falafel med hummus. Hit är det trevligt att komma för en fika. Inte bara för deras goda luncher.
Det går tyvärr inte att boka Mahalo via BokaBord.
Roslagsgatan 2 & Humlegårdsgatan 22. Hos Kale & Crave serveras fräsch, ekologisk och nyttig mat helt utan socker, laktos och gluten. Välj bland mängder av matiga sallader med olika protein som Yakuniku, kyckling, tempeh, högrev eller vegetariskt. I valet av drycker finns kombucha, kokosvatten eller ekologisk fairtrade läsk.
Det går tyvärr inte att boka Kale & Crave via BokaBord.
Holländargatan 11. Den ekologiska restaurangen Ecobaren inuti Centralbadet är verkligen en oas mitt på Drottninggatan. Veckans veganska raw food och energitallrik och den varma salladen är stående inslag på menyn som ger en riktigt mättande och god lunch. Här får alla matgäster ljusterapi i orangeriet. Centralbadets Ljusterapi bygger på en speciell solsimulator som ger både ljus och skön värme året om.
Det går tyvärr inte att boka Ecobaren via BokaBord.
Rådmansgatan 57. Här skulle vi lika gärna kunna tipsa om Kaffeverkets goda luncher, eftersom de har samma ägare och liknande utbud. Men idag är det dags för Gast få ljus på sig. Här finns en liten spännande meny i ständig förändring med matiga sallader, goda chilis och grytor, soppor och bowls.
Det går tyvärr inte att boka Gast Café via BokaBord.
Sveavägen 44. Hos Urban Deli Sveavägen är lunchmöjligheterna nästan oändliga. Här kan man sitta ner för lunch med bordsservering, köpa med sig take away från butiken eller välja sin egen sallad i salladsbaren. På sommaren finns även den stora takparken med härlig utsikt över Stockholm. Variationen och utbudet gör det enkelt att vilja komma tillbaka men svårt att tröttna.
Sveavägen 78 & Sergels Torg 23. På lunchen hos Reload superfood väljer de flesta att plocka ihop sin egen sallad med bas som quinoa eller bulgur, protein som kyckling eller lax och olika val av grönsaker. Annars är Reload ett populärt café att svänga förbi när det är fikadags eller tid för ett litet mellanmål. Välj bland smothies, açaibowls eller rawfood-bakverk.
Det går tyvärr inte att boka Reload superfood via BokaBord.
Läs mer: Hit ska du gå och äta vegetariskt och veganskt i Stockholm
