Guide

Hetast just nu!

10 trendiga restauranger i Göteborg just nu

Uppdaterad 8 sep 2026

Ska du ut och äta i Göteborg? Göteborgs krogscen sträcker sig längre än Avenyn och klassiska fiskrestauranger. I den här guiden har vi samlat de 10 trendigaste restaurangerna just nu. Boka bord för att säkert få plats, för här flyger tiderna snabbt.

Trendiga restauranger i Göteborg

Här hittar du olika typer av krogar som passar för alla möjliga tillfällen: mysiga kvarterskrogen att starta kvällen med ett glas, familjära restaurangen för att sätta guldkant på vardagskvällen eller stället för en helkväll med kompisgänget.

Vi visar lediga bord för 2 personer måndag, 12 okt, middag, kl. 19:00 för 10 trendiga restauranger i Göteborg just nu.

Bara lediga bord

Johanna

StimmigtTrendigt

Johanna är ett levande steakhouse ovanför takåsarna mitt i stan. På Johanna är baren är lika självklar som matsalen. Namnet är en hyllning till den klassiska krogen som en gång låg på samma adress.

Läs mer

trendig_restaurang_goteborg_gbg_bistro_breve

Bistro Brevé

Trendigt

Nyöppnade Bistro Brevé säger själva att de är din nya favoritkrog! Det är Björn Persson, bakom Koka och Björns bar, som öppnat en liten kvartersbistro där fransk och svensk mat möter göteborgsk värme – perfekt för både en planerad middag eller ett spontant glas i baren.

Läs mer

Miss Miso

AsiatisktAvslappnatBarhäng

Miss Miso är en modern asiatisk restaurang, och systerkrog till Project. Menyn hämtar inspiration från Korea, Japan och Sydostasien, med paradrätten koreansk friterad kyckling. Restaurangen erbjuder även en omakase-meny med flera små rätter. Atmosfären är modern och inbjudande, och Miss Miso passar både för snabba luncher och längre middagar.

Läs mer

Nefertiti

SydeuropeisktBarhängFestligt

Nefertiti är en av Göteborgs mest ikoniska jazzklubbar och restauranger. Här serveras rätter inspirerade av Medelhavet och Europa, skapade för att delas tillsammans med noga utvalda viner och cocktails. Med över 200 konserter per år och vinylbaren Jazz Kissa väntar en helkväll med mat och musik i världsklass.

Läs mer

hetaste_restauranger_gbg_goteborgHerno_Gin_Bar

Hernö Gin Bar Göteborg

NordisktAvslappnatBarhäng

Efter flera år av att tillverka svenskt gin i destilleriet i Härnösand och några år av Hernö Gin Bar i Stockholm har nu Hernö Gin Bar öppnat på Västa Hamngatan i Göteborg. Här serveras väl skakade cocktails och matchande små- och mellanrätter med en nordisk touch.

Läs mer

Epoque

FransktAvslappnatKlassiskt

Restaurangen och vinbaren Epoque bjuder på säsongsbetonad mat gjord på lokala råvaror, tillsammans med matchande vin. Här möts hållbarhet och gastronomi i en varm och personlig miljö.

Läs mer

Dubbelhakan

ItaliensktAvslappnatFestligt

Dubbelhakan i Gamlestan bjuder på en varm och gosig atmosfär. Här serveras napolitansk vedeldad pizza med spännande smakkombinationer, samt snacks, chark och desserter. Dryckesutbudet fokuserar på noga utvalda naturviner och traditionella viner i liten skala.

Läs mer

Umarell

ItaliensktAvslappnatFamiljärt

I det pampiga Dicksonska Palatset har Louise Johansson och Oliver Ingrosso skapat en italiensk restaurang som förenar historisk elegans med varm atmosfär. Ett besök här passar både när du vill äta en spontan pasta mitt i veckan eller för en festlig kväll.

Läs mer

Wine Mechanics

AvslappnatFamiljärtHelkväll

Wine Mechanics är Göteborgs, och antagligen Sveriges, första "urban winery". Vilket betyder vintillverkning i stadsmiljö. I det gamla slakthusområdet i Gamlestan framställs vin och i restaurangen strax intill går det att prova vinerna och äta ostron, ost, chark eller andra tilltugg från barmenyn. I restaurangen är det konceptet "modern comfort food" som gäller med en säsongsbetonad meny.

Läs mer

10 trendiga restauranger i Göteborg just nu carbon

Restaurang Carbon

ElegantMichelinMysigt

Restaurang Carbon är en trendig fine dining-restaurang med fokus på matlagning över kol. Här serveras avsmakningsmenyer med 5 eller 8 rätter, där du själv väljer rätt inför varje servering – ett unikt sätt att uppleva en personlig matupplevelse.

Läs mer