Stockholms hetaste restauranger – budget, mellan och lyx

Pom Friterie är ett trendigt och lite annorlunda street food‑inspirerat stopp där pommes frites får stå i centrum som huvudrätt. Här serveras handskurna, franska fries med kreativa toppingar och tillbehör inspirerade av holländsk street food, kompletterat med snacks och goda dippsåser.

Franky’s Burger har tagit hem förstaplatsen i Burgerdudes prestigefulla test av Sveriges 100 bästa burgare 2026. Här möter enkelheten toppnivå – med hängmörat svenskt kött, noggrant balanserade smaker och hantverk i varje detalj.Menyn är tight och självsäker, där varje burgare känns genomarbetad snarare än experimentell.

Folkungagatan 140. Kreativa thai-tapas som är inspirerade av genuina thailändska smaker i små portioner perfekt att dela.

Hos Gigi’s står asiatiska smaker med fokus på sushi i centrum – tolkade genom en personlig berättelse och tydlig Stockholmsidentitet. Menyn rör sig mellan rätter att dela på, kockens utvalda sushi och en kaiseki med lokal prägel. Här möts japansk teknik och stadens mångfald i en avslappnad, social och lite stökig atmosfär.

Baroma är Oliver Ingrossos nyöppning för cocktails och pizza mitt i City – en plats för långa luncher, spontana after works och stimmiga kvällar. Här serveras romersk pizza med krispig botten, smakrika smårätter och välgjorda cocktails, ackompanjerade av vin och öl.

Ponti ligger vid Nytorget och hämtar sin inspiration från Kaliforniens italiensk-amerikanska restauranger. Här serveras en kortare meny som uppdateras ofta och även lämnar utrymme för "specials". I Ponti hittar du även OMAKA Ölbar med stort utbud av öl och en barmeny som bland annat innehåller några av Stockholms mest hyllade pizzor.

Boqueria är en levande plats för lunch, brunch, middag och cocktails. På menyn finns moderna spanska tapas och pintxos och det råder alltid en stimmig och härlig stämning.

En modern kvarterskrog med en lekfull och säsongsdriven á la carte där kreativitet, känsla och råvaran står i centrum. Här möts mat, vin och cocktails i en levande miljö som bjuder in till gemenskap. Animo – som betyder själ på esperanto – speglar ambitionen att skapa en varm och personlig upplevelse där människor samlas kring smak, nyfikenhet och glädje. Bakom Animo står två gamla kockvärldsmästare, Daniel Haynes och Anders Karlsson.

Miyakodori är en japansk izakaya i centrala Stockholm med fokus på yakitori, smårätter och sake. I en intim och livlig miljö serveras vällagade japanska rätter, från sashimi och karaage till kolgrillade spett. Här möts avslappnad pubkänsla och gastronomisk finess i en upplevelse inspirerad av Japans levande izakayakultur.

Lilla Ego är en av Stockholms mest hyllade restauranger, där en avskalad och intim miljö möter stor smakglädje och imponerande kreativitet. Trots sin enkla lokal lyckas köket leverera matupplevelser i toppklass – dessutom till rimliga priser. Bakom restaurangen står stjärnkrögarna Daniel Räms och Tom Sjöstedt, som år efter år lyckas hålla både kvaliteten och den stadiga hajpen levande.

Sperling & Co kombinerar internationell storstadskänsla med skandinavisk elegans. Här står kött av högsta kvalitet, en genomtänkt vinlista och precis service i centrum. Den livfulla, stilrena miljön gör det lika mycket till en scen som en restaurang.

Bakom G.A.T står Tjoget-gänget, som här skapat en elegant New York-bistro vid Gustav Adolfs Torg. Amerikanska och franska smaker möts i en självsäker meny med rätter som Shrimp Cocktail och New York Strip. Signaturen Toast G.A.T. med anklever, oxfilé och caviar sätter tonen för ambitionsnivån. Med en vässad cocktailbar och sofistikerad atmosfär är detta ett givet inslag i lyxkategorin.

Stjärnkrögaren Björn Frantzén har både infriat de skyhöga förväntningarna och lyckats med det som ingen annan svensk restaurang tidigare gjort, att erhålla tre stjärnor i Guide Michelin. Och detta på rekordkort tid. Väl på plats är det en helhetsupplevelse för alla sinnen från första sekunden. Mottagandet, maten, servicen, inramningen – you name it.

Aira är Tommy Myllymäkis tvåstjärniga restaurang på Biskopsudden. Naturen och havet precis utanför restaurangen genomsyrar alla aspekter av AIRA, från maten och drycken till den unika arkitekturen på plats. Den gastronomiska upplevelsen på AIRA följer säsongerna och är inriktad på nordiska huvudråvaror och tekniker, men med smaksättningar från hela världen.

Ekstedt är en av Stockholms mest unika fine dining-upplevelser, där all mat lagas över öppen eld med uråldriga tekniker. Bakom står Niklas Ekstedt – stjärnkocken som just nu är högaktuell i både Stockholm och London och ständigt driver svensk gastronomi framåt.