Restaurang TAPIR
Skeppargatan 18, Stockholm
Kvarterskrog på Östermalm med klassiska rätter och modernare inslag.
TAPIR är en restaurang på Skeppargatan 18 på Östermalm i Stockholm med drygt 30 platser. Den öppnades i oktober 2016 av kockarna Jan Ingvarson och Arnauld Eygun, men drivs numera av Jan Ingvarsons mångåriga kompanjoner Arnauld Eygun och Katarina Jonsson, som ansvarar för matsalen. Tapir är en kvarterskrog dit man kan gå ofta-spontant eller planerat-och bli serverad god mat ”utan krusiduller” och något att dricka i en glad, trevlig och avslappnad atmosfär. Ung, gammal, ensam, par, släkt, vänner, jubilarer, grannar, långväga resa.