Råbra

Råbra

Vasagatan 10, Umeå
En sushi-nuevo upplevelse i intim miljö med passande dryck.
Med teknik från Japan, råvaror från Norden och influenser från Sydamerika startade Rå:Bra Sushi i Umeå 2016. Med rötter i Chile och efter flera år i Norge fann Leonardo Figueroa sitt Omakase/izakaya-koncept: East meets West up North. Ägarens egna ord om restaurangen "I vår Omakase-meny får ni spänna fast er och följa med på en berg-och-dalbana för smaklökarna: hetta, syra, sötma, sälta och inte minst umami."
AW
Avslappnat
Dejt
Mysigt
Öppettider
Måndag
Stängt
Tisdag - Fredag
11:00 - 14:00
16:00 - 21:00
Lördag
12:00 - 21:00
Kontakt
Vasagatan 10, Umeå
[email protected]
070-276 76 42
Boka bord
Restaurangen erbjuder
Avsmakningsmeny
Barnstol
Drop in
Rullstolsanpassat
Inriktning
Asiatiskt, Latinamerikanskt, Nordiskt
Maten
Asiatiska rätter med latinska influenser lagade på nordiska råvaror.
Drycken
Öl, vin och saké.
karta
Få nyheter och restaurangtips från krogar i hela Sverige!
Vi skriver om de senaste trenderna, nyöppningarna och dolda pärlor inom den svenska gastronomin. Fyll i formuläret och se fram emot allt detta direkt i mejlboxen.
Skicka in