Dansken Slaktis

I Hus 26 i Slakthusområdet, har systerkrogen till Nybroe Smörrebrød slagit upp dörrarna. Här kliver du rakt in i ett matkoncept som hämtar sin själ ur den danska och skandinaviska husmanskosten. Fokus ligger på klassiska smørrebrød, rustika rätter och rena smaker, allt serverat med samma omtanke och kvalitet som gjort systerkrogen så uppskattad. Dansken blir en plats där den danska matkulturen får ta plats på riktigt: förvänta dig generöst pålägg, nygräddat bröd, kall øl och självklart en och annan akvavit.