
Brisket & Friends Söder
Östgötagatan 25, Stockholm
Texas BBQ möter Stockholms ölkultur.
I en gränd i backen upp mot Mosebacke hittar du Brisket & Friends Söder. Brisket & Friends startade sin verksamhet som lokalt smokehouse i ett industriområde i utkanterna av Stockholm. Nu har den populära köttrestaurangen expanderat och finns på flera ställen i Stockholm och Göteborg. På menyn finns nyrökt Texas BBQ med fokus på brisket. De röker allt kött färskt över natten och tillverkar läckra sides innan öppning. I glasen serveras öl från det egna bryggeriet, cocktails, milkshakes och deras klassiska Pickleback – en bourbonshot med picklejuice.